【飲食業界で高年収を狙う】給与水準の高い飲食企業5選＋その理由

飲食業界は「安定はあるが給料は低め」と思われがちですが、実は高水準の年収を実現している企業も存在します。就活生や転職希望者が“飲食で稼ぐ”を実現するために、特に注目すべき企業を5社ピックアップし、それぞれの給与水準・強み・キャリアを解説します。

■ 飲食業界で高年収が狙える企業トップ5

以下は、「外食業界（飲食業界）」における、平均給与が相対的に高めの企業です。各社の特徴と年収データをもとに、なぜ高給与を実現できているのかを整理しました。

■ なぜこれらの企業は「高水準年収」が可能なのか

1. 大規模チェーン運営
   　店舗数が多く、チェーン運営によってスケールメリットを持っている企業は、売上が大きく、利益を出しやすいため人件費に回す余力がある。
2. 多角経営
   　飲食のみではなく、物流・食品卸・海外展開・FC支援などを手がける企業は、本業の店舗以外でも収益源があるため、社員給与を高めにできる。
3. 役職ポジションへの昇格余地が豊富
   　店長・エリアマネージャー・本部職（商品開発、企画、管理部門など）へキャリアを進める道がある企業は、管理職で高給与が見込める。
4. FC（フランチャイズ）比率と直営比率のバランス
   　FC店舗が多くても本部運営が強ければ、経営側が利益を取りつつ本社人員への給与をしっかり出せる。
5. 海外展開
   　グローバル展開しているチェーンは、海外売上が大きくなることで本社の利益を伸ばし、それを報酬に還元できる体力を持つ。

■ 就活生／転職希望者へのアドバイス

• 役職を視野に入れる：平均年収が高い企業でも、店員や新人スタッフレベルでは高給与は出にくいため、店長・マネージャー・本部職をキャリア目標に設定する。
• 企業の決算・IRをチェック：上場企業の場合、有価証券報告書や決算資料に「平均給与」「人件費」「従業員数」などが公開されている。これを読むことで「本当に給与水準が高いか」を見極められる。
• 勤務地・店舗形態を考慮：都市部・売上が高い店舗や幹部候補が集まりやすい店舗を狙えば、収入が高くなる可能性がある。
• 福利厚生・昇給制度も確認：給与だけでなく、昇給ペース・役職手当・賞与・各種手当（通勤・住宅・資格など）を加味してトータル報酬を見積もる。

■ 結論

飲食業界でも「稼げる会社」は確実に存在します。
特に コメダホールディングス、スシロー系、ゼンショー、ロイヤル、吉野家 といった大手チェーンは、平均年収が業界内で上位に位置しています。

飲食業界を志望するとき、「給与を成長戦略の軸にするか」「安定性・ブランド力を重視するか」で企業選びの基準が変わってきます。これら高年収企業は、給与 + キャリアの両方を狙いたい人にとって非常に魅力的な選択肢です。