◆飲食業界の志望動機テンプレート&面接質問一覧


■ 志望動機テンプレート


● テンプレ①:サービス業志向タイプ

「人と接するのが好き」軸

御社を志望した理由は、食を通じてお客様に喜びを届ける仕事に魅力を感じたためです。  
私はこれまでアルバイトで接客経験があり、「お客様の表情が変わる瞬間」を作ることにやりがいを感じてきました。  
その中でも御社は○○(例:店舗の雰囲気、接客品質、教育制度など)が強みであり、私もその一員としてお客様により良い時間を提供したいと考えています。  
入社後はまず店舗運営を学び、将来的には店長としてスタッフ育成にも携わりたいです。

● テンプレ②:食への興味・商品開発志向タイプ

「食・メニューに強い関心」軸

私が御社を志望する理由は、“食そのものの魅力を多くの人に届けたい”という思いがあるためです。  
学生時代から料理や食文化に関心があり、アルバイトでは調理補助としてメニュー改善の提案も行ってきました。  
御社は○○(例:期間限定メニュー、開発体制、食材へのこだわり)が特徴で、商品企画力の高さに惹かれています。  
将来的には、店舗運営の経験を積んだ上でメニュー開発にも挑戦したいと考えています。

● テンプレ③:キャリア志向タイプ

「店長 → SV → 本部」軸

御社の明確なキャリアステップと教育制度に魅力を感じ、志望いたしました。  
私は学生時代からチーム運営やリーダー経験が多く、数字を追いながら組織を成長させることにやりがいを感じます。  
御社では店舗運営を通じてマネジメントスキルを身につけ、将来的にはSVとして複数店舗の売上向上に貢献したいと考えています。  
また、若手から責任ある仕事を任せる文化がある点も志望理由です。

● テンプレ④:働き方・教育制度重視タイプ

「安心して働ける環境」軸

御社を志望した理由は、飲食業界の中でも特に働く環境整備に力を入れている点に魅力を感じたためです。  
私は成長できる環境で長期的にキャリアを築きたいと考えており、御社の○○制度(例:研修制度、週休2日、評価制度など)はその基盤になると感じました。  
将来的には店舗運営を任される存在として、売上管理・スタッフ育成に積極的に挑戦したいです。

■ 志望動機を作るポイント

  • 「なぜ飲食なのか」
  • 「なぜその会社なのか」
  • 「入社後にどう活躍したいか」

この3つが揃えば、説得力が“採用側目線”でもグッと上がります。


■ 飲食業界の面接質問一覧(頻出)+回答例


◆ 共通の頻出質問(全社共通)

● Q1. どうして飲食業界を選んだのですか?

【回答例】

食を通じて人を喜ばせることに魅力を感じているためです。  
アルバイト経験の中で、お客様に直接ありがとうと言われる機会が多く、サービス業としてのやりがいを強く感じました。  
飲食は“体験価値”を提供できる業界であり、成長できる環境があると考え志望しています。

● Q2. 志望企業の中でも、なぜ当社なのですか?

【回答例】

御社は○○(例:接客品質、メニュー開発力、社員教育)が業界内でも高く、私自身の経験を生かした成長ができると感じたためです。  
特に○○という取り組みに共感し、私もその一員として店舗運営やサービス向上に貢献したいと思っています。

● Q3. 入社後にどんなキャリアを描いていますか?

【回答例】

まずは店舗での接客・調理・売上管理など運営の基礎を身につけ、2~3年で店長として店舗全体のマネジメントに挑戦したいです。  
その後はSVとして複数店舗の課題改善にも挑戦し、会社の売上拡大に貢献したいと考えています。

● Q4. 飲食業界でのアルバイト経験はありますか?

【回答例】

はい。○○でホールスタッフとして接客・レジ・清掃・クレーム対応まで経験しました。  
特に忙しい時間帯にチーム全体で協力して問題を解決する流れが好きで、サービス業の面白さを実感しました。

● Q5. きつい状況をどう乗り越えますか?

【回答例】

優先順位を整理し、落ち着いて行動することを大切にしています。  
アルバイトではピーク時に注文が集中することが多かったですが、タスクを分解して処理することで乗り越えてきました。  
飲食業でも冷静さ・協調性を大切に働きたいです。

◆ 店長候補・総合職向けの質問

● Q6. 店舗の売上改善のために何をしますか?

【回答例(学生向けレベル)】

まずは現状把握を行い、客単価・回転率・来客数のどこに課題があるのかを見極めます。  
その上で、スタッフ動線の改善やメニューの打ち出し方など、できる範囲の改善に取り組みたいと考えています。

● Q7. クレーム対応の経験は?

【回答例】

お客様から料理提供の遅れを指摘された際、まず謝罪し、その後すぐに状況を共有して改善対応を行いました。  
相手の気持ちを受け止める姿勢を大切にしています。

■ まとめ:飲食企業の選考は「志望動機の具体性」が命

飲食業界の面接は、
①飲食業界を選んだ理由
②その会社を選んだ理由
③入社後のキャリア

この3点が明確だと通過率がかなり上がります。

本記事は志望動機に対しイメージができない皆様向けに作成したものになります。
企業カルチャーや理念をしっかり読み回答例に味付けをして面接に挑んでいただけるとより効果を発揮すると思います。
参考記事ということをお忘れなく!!

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